Im Anschluss an das HSU Thema „Obst und Gemüse“ führte die Klasse 2a Versuche mit Rotkohl durch: Zunächst vermuteten die Schülerinnen und Schüler, was wohl passiert, wenn man haushaltsübliche Säuren (Zitronensaft, Essig) und Basen (Waschmittel, Backpulver) in Rotkohlsaft rührt.
