Im Anschluss an das HSU Thema „Obst und Gemüse“ führte die Klasse 2a Versuche mit Rotkohl durch: Zunächst vermuteten die Schülerinnen und Schüler, was wohl passiert, wenn man haushaltsübliche Säuren (Zitronensaft, Essig) und Basen (Waschmittel, Backpulver) in Rotkohlsaft rührt.

Mit Erstaunen und Begeisterung beobachteten sie die unterschiedlichen und auch überraschenden Färbungen. Schließlich „malten“ die Kinder noch spontan auf dem Tablett mit den bunten Flüssigkeiten.